Puur Zijn Nu Digitaal tijdschrift met een natuurlijke visie op gezond leven en bewust zijn. Bio/Eko Logisch
 Contact  Promotie Inhoud van deze editie Advertentie tarieven Advertentie pagina  Colofon Disclaimer Wie zijn wij © 2007-2011 Puur Zijn Nu




 

Ui     Alium cepa

Martiaal kruid, medicinale werking
De ui is een plant die behoort tot de planeet Mars. Samen met knoflook, brandnetel, ruit en mierikswortel is het een krachtgever maar ook kwaad uittrekker.
Bij verkoudheid en hoofdpijn kan een ui in schijfjes op een bord naast het bed worden gezet. Een goede nachtrust is dan verzekerd.
Heeft u last van een (onbereikbaar) vuiltje in het oog, schil dan een ui. Door het tranen komt het vuiltje veelal mee.

Voeding
De ui is een kruid van de familie lelieachtigen. Ze is tweejarig. Het zaad vormt in het eerste jaar een klein bolletje dat in het tweede jaar tot ui van formaat uitgroeit. Laat je de ui doorgroeien dan is deze bol als het ware haar eigen voedsel. Water en zonneschijn toveren dan in dat tweede jaar een bol op een steel door lila bloempjes gevormd. De ui bevat fosfor en zwavel. De zwavel zorgt voor de prikkende

en tranende ogen bij het snijden in de ui. De ui als kruid en voedingsstof reinigt het bloed en stimuleert de werking van lever, blaas en nieren. Ui is een veelgebruikt kruid in soepen en eenpansgerechten.  Het beste echter

te gebruiken rauw in salades, dan is ook haar werking voor het lichaam en de gezondheid het meest optimaal.

Schoonmaak
Bij het ramen wassen krijgt men een streeploos effect door een ui in vieren te snijden en aan een emmer warm water toe te voegen. Verder geen schoonmaakmiddelen gebruiken. Het werkt echt, streeploos schone ramen. Ook goed voor het milieu en goedkoop!