Pijnboomappels
Pijnboomappels zijn de vruchten van de ceder, voedzaam, calorierijk en gezond. Een pijnboompit zit vol met belangrijke vitaminen en mineralen. Hoofdbestanddelen van de pijnboompit zijn Vitamine B1, B2, B3 en E. Belangrijke vitaminen die ons organisme helpen bij het verteren van voedsel en het omzetten in energie. Daarnaast spelen deze vitaminen een belangrijke rol bij de vetverbranding en de eiwitstofwisseling. Al vanuit de tijd van tsaar Ivan de Verschrikkelijke werden pijnboompitten geoogst en naar Engeland en andere landen geëxporteerd. De traditie om daaruit olie te vervaardigen die hoogwaardiger is dan alle gebruikelijke spijsolie, is eeuwenoud. De olie is licht verteerbaar, voedzaam en gezond. Van pijnboompitten kan room worden gemaakt, die verdund met water, als magere melk kan worden gedronken. (Bron: Schilpad Producties Bolsward) |
|
